Koray Konuk, Fransız Ulusal Bilimsel Araştırma Merkezi’nde (CNRS) Doçent Araştırmacı olarak sürekli bir pozisyona sahiptir. Ana ilgi alanları erken dönem paraların tarihi ve Güneybatı Asya Minör’ün bir bölgesi olan Karya’nın tarihi ve arkeolojisidir.

Louvain’de Klasik Arkeoloji ve Siyaset Bilimi alanında yapılan çalışmaların ardından Oxford’da doktora derecesini almasıyla, Fitzwilliam Müzesi’nde antik paraların küratörü ve Cambridge Üniversitesi Klasikler Fakültesi’nde davetli üniversite öğretim üyesi olarak atanmıştır.

Karya’daki Seramik Körfezi’nde arkeolojik saha araştırmalarını yönetmiş ve Euromos antik alanında Fransız arkeolojik misyonunun başında bulunmuştur. Oxford, İstanbul ve New York’taki Amerikan Nümismatik Derneği’nde konuk araştırmacı olarak bulunmuştur. Şu anda Historia Numorum Online adlı bir işbirliği projesini yönetmektedir. Bu proje, Yunan sikke tiplerini kaydetmeyi hedeflemektedir ve mevcut cilt Karya sikke darphaneleri hakkındadır: http://hno.huma-num.fr/.

Yeni Bulletin Numismatique de l’Asie Mineure’nin ve International Journal of Ancient Mediterranean Studies: Philia’nın bir eş-editörüdür. Ayrıca Anatolia Antiqua (İstanbul), Anadolu (Ankara), Archaeologia Maeandrica (ARMA, Aydın) ve Arkeoloji ve Sanat Dergisi (İstanbul) gibi akademik dergilerin editoryal kurulunda yer almaktadır.